چرخ گوشت الکتروکار سایز 12 مدل EC17 یکی از مدلهای رومیزی کوچک و جمعوجور از چرخ گوشتهای شرکت الکتروکار است که به واسطه دارا بودن موتور گیربکسی پرقدرت، در هر ساعت 150 کیلوگرم از فرآوردههای گوشتی را چرخ میکند. در ساخت این دستگاه، از بدنه گرفته تا تیغه، طوقه و سایر قطعات درونی که در ارتباط مستقیم با مواد غذایی هستند، از استیل استفاده شده است. بههمیندلیل پس از پایان روز کاری، قطعات قابل جداسازی و شستوشو هستند تا شرایط بهداشتی برای استفاده مجدد فراهم شود. آلیاژ استیل هیچگونه تأثیری بر طعم و خواص گوشت نمیگذارد و استحکام خوبی در برابر ضربه، خطوخش و زنگزدگی دارد. چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار مدل EC17 با سایز گلویی 12، در رده چرخ گوشتهای نیمهصنعتی قرار میگیرد و پاسخگوی نیاز مراکزی همچون قصابیها، فروشگاههای محصولات پروتئینی، هایپراستارها، کبابیها، رستورانهای کوچک و... است. یکی از مزایای این محصول، متحرک بودن گلویی دستگاه است که بهدلیل امکان جدا کردن و نظافت مداوم، بر سلامت دستگاه و گوشت چرخشده میافزاید. در صورت نیاز به ایجاد وقفه در زمان کار، امکان قراردهی گلویی و گوشت در داخل یخچال پیش از ادامه کار وجود دارد، زیرا این کار از ایجاد بوی بد و تغییر رنگ گوشت جلوگیری میکند. با توجه به قدرت موتور 1 اسب بخار و کارایی ساده، چرخ گوشت الکتروکار سایز 12 مدل EC17 استیل مورد توجه بسیاری از مجموعهها قرار گرفته که نیروی لازم آن از طریق برق تکفاز شهری تأمین میگردد. با توجه به اهمیت این دستگاه، به شما مصرفکنندگان عزیز توصیه میشود تمامی پارامترهای لازم را بررسی کرده و در صورت نیاز به مشخصات بیشتر، از کارشناسان متخصص گروه تخصصی الکتروکار بهصورت تلفنی و حضوری مشاوره رایگان دریافت نمایید.